肉酱面是一道由细条实心面和牛肉糜为主要材料做成的菜品，属于面食。所需要的材料有细条实心面，牛肉糜，洋葱粒，芹菜粒，胡萝卜粒，蒜泥，粉酱，绍酒，香菜，黄油，色拉油，沸水，精盐，胡椒粉。
食材
1
猪肉馅 250克
2
料酒 20克
3
盐 5克
4
酱油 10克
5
番茄 10克
6
洋葱 8克
7
黄油 15克
8
番茄酱 6克
方法/步骤
1
肉加料酒，淀粉，盐搅拌
2
番茄洋葱切小
3
黄油下锅
4
肉炒至变色加番茄洋葱
5
加番茄酱6勺
6
加少量水
7
意大利面煮熟加入酱里吸收汤汁，大概五分钟左右
8
撒上意式香料，黑胡椒粉
9
祝你每天好胃口
注意事项
番茄味一定要足够，可以买外面的 也可以看我自制番茄酱菜谱 如果没黄油可以用橄榄油代替
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