肉沫用少许盐,油,淀粉抓匀腌制十分钟。西兰花掰开小朵,洋葱切小丁,番茄用开水烫一下剥去皮切成小丁。油烧热下蒜片,肉末炒至变色盛出。重新烧油,下洋葱爆香。下番茄翻炒。1大勺意大利面酱,适量盐。最后吧肉沫倒进去,番茄煮成酱关火,喜欢可以再放些黑胡椒碎。烧开水加少许盐将西兰花焯熟捞出。接着下意面煮熟,大约8—10分钟。面装盘,盖上肉酱即可享用。炒鸡棒。
食材
1
意大利细面 200克
2
肉末 150克
3
番茄 2个
4
洋葱 1个
5
意大利面酱 1大勺
6
西兰花 半个
7
淀粉 1勺
步骤
1
肉沫用少许盐,油,淀粉抓匀腌制十分钟。
2
西兰花掰开小朵,洋葱切小丁,番茄用开水烫一下剥去皮切成小丁。
3
油烧热下蒜片,肉末炒至变色盛出。
4
重新烧油,下洋葱爆香。
5
下番茄翻炒。
6
1大勺意大利面酱,适量盐。
7
最后吧肉沫倒进去,番茄煮成酱关火,喜欢可以再放些黑胡椒碎。
8
烧开水加少许盐将西兰花焯熟捞出。
9
接着下意面煮熟,大约8—10分钟。
10
面装盘,盖上肉酱即可享用。
11
炒鸡棒。
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