芹菜具有降血压的功效，今天介绍给大家的是“芹菜排骨粥”。营养又美味，快来试一下吧。
食材
1
排骨 400g
2
芹菜 2根
3
大米 适量
4
生姜 少量
5
开水 适量
6
盐 适量
7
鸡精 少量
方法/步骤
1
将准备好的排骨和芹菜洗干净，放在盘子里。
2
把芹菜切成粒、生姜切成丝。并煮适量的开水。
3
把煮好的开水倒入电饭锅内，将大米、排骨、姜丝一起倒入锅里。
4
12分钟左右，把锅铲放在锅盖下面，并合上锅盖，留出如图所示的细缝。这样，可以防止粥溢出来。
5
再煮35分钟左右，倒入芹菜、盐、鸡精，并搅拌几下。锅盖完全打开，再煮5分钟左右，即可出锅了。
注意事项
加点胡椒粉，味道更佳。
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