金针菇和鸡蛋一起做，很简单，味道很好
食材
1
金针菇 150g
2
鸡蛋 4个
方法/步骤
1
准备食材，将金针菇、鸡蛋分别洗净，切好，待用
2
将4个鸡蛋打开，搅拌均匀，不停搅拌，出锅
3
热锅中倒一点油，将洗净的金针菇倒入，翻炒均匀
4
加一点水，盖上锅盖焖一会儿，淋上一点生抽
5
2分钟后将鸡蛋倒入，不停混合翻炒，放盐等调料
6
大火收汁，翻炒均匀，即可快速出锅
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金针菇 150g
鸡蛋 4个
准备食材，将金针菇、鸡蛋分别洗净，切好，待用
将4个鸡蛋打开，搅拌均匀，不停搅拌，出锅
热锅中倒一点油，将洗净的金针菇倒入，翻炒均匀
加一点水，盖上锅盖焖一会儿，淋上一点生抽
2分钟后将鸡蛋倒入，不停混合翻炒，放盐等调料
大火收汁，翻炒均匀，即可快速出锅