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芥菜粥的简单做法

周末的早餐少不了粥的,而且这个芥菜从乡下带过来的,赶紧试试
食材
1

大米 150g

2

猪瘦肉 100g

3

芥菜 400g

4

姜 10g

5

油、盐 适量

6

杞子 5g

方法/步骤
1

准备好材料

2

淘好米,姜切片,用油盐腌着,放入冰箱冷冻

3

电饭煲放入水

4

放入姜片,待水烧开后,加入大米,盖上盖,煲15分钟

5

待粥煲至8成好

6

洗净芥菜

7

芥菜梗切成粒,菜叶切粗丝

8

待粥煲至8成好,放入芥菜梗煲3分钟

9

加入芥菜叶子

10

加入瘦肉片,盖上盖煲3分钟

11

搅拌均匀

12

加入杞子便可

注意事项

芥菜梗煮的时间少稍长些,所以要分开煮,菜叶太早放入会煮黄,不好看

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