这款清爽鲜美的素汤既健康又能调理胃口,清理肠道。
食材
1
豆腐 30克
2
木耳 15克
3
娃娃菜 200克
4
胡萝卜 30克
5
胡椒粉 3克
6
盐 3克
7
油 5克
8
鸡精 5克
方法/步骤
1
食材大合照。
2
木耳预早用水洗净浸泡.备用, 豆腐切小块备用, 胡萝卜切丝或片备用, 娃娃菜洗净切块备用。
3
锅内加适水烧开加入木耳.煮5分钟。
4
再加入豆腐齐煮大既5~6分钟右。
5
加入少许食用油.娃娃菜和胡萝卜煮熟.大既3分钟。
6
菜熟加入食盐调味.可加少许胡椒粉,十五分钟,一道清爽鲜美的素汤就做好了!可慢慢品尝啦~
注意事项
豆腐买回家后用清水加少许食盐浸泡30分钟左右,可让豆腐煮时不易碎,也可去除豆腥味。