给男朋友一个惊喜——泰式鲜菇咖喱鸡煲
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
处理好的鸡胸脯肉
2
熬制好的高汤
3
微辣黄咖喱100g
4
准备好的椰子粉
5
改刀过的尖椒段+新鲜蘑菇+胡萝卜粒
6
适量花生油+料酒，翻炒鸡肉，捞起；
7
适量花生油+新鲜蘑菇+胡萝卜粒+盐，炒香；
8
将炒好鸡肉及做好蔬菜依次放入高汤内，加入至沸腾；
9
再加入黄咖喱块及椰子粉，搅拌均匀至浓稠；装盘起锅。
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参见步骤 适量
处理好的鸡胸脯肉
熬制好的高汤
微辣黄咖喱100g
准备好的椰子粉
改刀过的尖椒段+新鲜蘑菇+胡萝卜粒
适量花生油+料酒，翻炒鸡肉，捞起；
适量花生油+新鲜蘑菇+胡萝卜粒+盐，炒香；
将炒好鸡肉及做好蔬菜依次放入高汤内，加入至沸腾；
再加入黄咖喱块及椰子粉，搅拌均匀至浓稠；装盘起锅。