这款小面包椰蓉馅很足，很好吃
食材
1
高筋面粉 300克
2
鸡蛋 1个
3
黄油 20克
4
水 150克
5
酵母 4克
6
盐 3克
7
椰蓉 80克
8
鸡蛋黄 1个
9
黄油 20克
10
糖粉 50克
步骤/方法
1
准备材料
2
除黄油外的其他的材料倒入面包机内，用筷子搅拌下再启动和面20分钟.20分钟后加入黄油继续和到面可以出膜
3
揉好的面团放着发酵.发酵成原来的2倍大
4
发酵好的面团取出排气
5
接下来准备椰蓉馅.(先将20g黄油融为液体)将黄油和蛋黄搅拌均匀，再加入椰蓉和糖粉搅拌均匀即可
6
揉好的面团擀成薄片，再把椰蓉铺在上面
7
从一头卷起来
8
接着在切成相等块
9
依次放在烤盘上
10
放入烤箱二次发酵
11
发酵好烤箱170度，烤箱中层，15-20分钟左右