拔丝香蕉的做法
食材
1
香蕉 4根
2
白糖 50克
3
面粉 40克
4
淀粉 20克
5
水 15克
6
油 适量
方法/步骤
1
香蕉切块。
2
小碗里加面粉，淀粉，水，调成糊。
3
锅里烧油，然后用香蕉裹上面糊，放油锅里炸。
4
炸好装盘。
5
锅里少放油，加糖，熬。（熬糖色一定要慢火，不能急，不然会把糖变苦）
6
熬到差不多的时候，炸过的香蕉下锅，摇匀出锅。
7
香蕉拔丝出锅。
上一篇：好吃的炸香蕉的做法！！！
下一篇：蒸黑芝麻香蕉的做法