本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。
食材
1
排骨 2根
2
山药 1根
3
酱油 2勺
4
黄豆酱 2勺
5
耗油 2勺
6
冰糖 3颗
7
香菜 1颗
8
豆腐乳 1块
方法/步骤
2
锅里放油，加葱姜蒜，八角，茴香爆香
3
辅料爆香后，加豆瓣酱
4
把准备好的排骨放到锅中翻炒至变色
5
排骨中加豆腐乳，香菜翻炒。再加水
6
排骨炖15分钟后加山药
注意事项
本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐