翡翠水晶蒸饺这样做，美味又美观！
食材
1
韭菜 适量
2
鸡蛋 适量
3
土豆淀粉 适量
4
蚝油 适量
5
盐 适量
6
五香粉 适量
7
蘸料 适量
方法/步骤
1
韭菜洗净控水，切碎备用
3
把鸡蛋碎与韭菜碎放入盆中，加入蚝油，盐，五香粉，搅拌均匀
4
把土豆淀粉倒入碗中
5
倒入开水，趁热揉成面团
6
搓成长条，切成剂子
7
用擀面杖擀成皮，包上调好的韭菜馅，放入蒸锅蒸8分钟
8
最后出锅装入盘中，配上自己爱吃的蘸料即可！
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