黄瓜皮蛋汤食材简单，做法也简单，是一道非常鲜美的汤品。那么具体怎么做呢？以下是具体的操作经验，供大家参考。
食材
1
皮蛋 2
2
黄瓜 一根
3
食用油 少许
4
葱花 适量
5
食用盐 适量
6
蒜 2
方法/步骤
1
蒜切成片状备用
2
皮蛋剥开，洗净，切成条状备用，黄瓜削皮切成片状备用
3
锅中放入适量的油，翻入蒜片爆香
4
加入适量的清水
5
水煮开后加入皮蛋，建议煮上五分钟以上
6
熬煮一会后，加入黄瓜片
7
煮一分钟左右，加入葱花，便可以享用
上一篇：黄瓜薄片皮蛋汤做法
下一篇：正宗黄瓜皮蛋汤怎么做