豆腐我们家平时就离不开,只不过没有加过虾仁。现在正值春节大假期间,大家心情都不错,给他们加了几个大虾仁。这样做味道很是不错,而且看起来很富贵。豆腐是我们很多人的选择的,而且豆腐含有很多的蛋白质,对于我们的健康有着不少的帮助的,但是其实对于种类众多的豆腐,也是有不同的营养价值的。
食材
1
虾仁 150克
2
北豆腐 300克
3
油 适量
4
蚝油 适量
5
生抽 适量
6
胡椒粉 适量
7
盐 适量
8
淀粉 适量
9
料酒 适量
10
葱花 适量
方法/步骤
1
虾仁洗净。
2
豆腐切块。
4
锅里放油放蒜末。
5
放虾仁。
6
放豆腐。
7
放生抽和盐。
8
放一点清水烧一会儿,最后放淀粉水。
注意事项
最后撒上香葱。
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