北方人都是爱吃面食的,一顿饭不吃面食就感觉今天木有吃饭,那么今天就来教大家做一下美味快捷的炒饼丝吧!
食材
1
饼丝 100克
2
圆白菜 100克
3
瘦肉 50克
4
葱姜蒜 适量
5
辣椒 适量
6
老抽 适量
7
食盐 适量
8
五香粉 适量
9
鸡精 适量
方法/步骤
1
白菜切丝,瘦肉切丝备用。
2
把炒饼丝蒸一会,蒸到软软、热呼呼的就行。
3
炒锅热油,放入葱姜蒜、辣椒爆香,倒入肉丝翻炒片刻。
5
加入生抽,食盐,五香粉翻炒片刻!
6
加入饼丝翻炒均匀!
7
最后撒少许鸡精翻炒均匀出锅。
8
装盘!然后就可以享用你的美味炒饼了!爱吃醋的小伙伴们还可以放一点正宗的老陈醋和腊八蒜,味道更美哦。
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