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炒饼丝如何做?

炒饼丝是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么做炒饼丝。快来看看吧。
食材
1

饼 200g

2

葱花 20g

3

盐 10g

4

油 20g

5

生抽 10g

6

豆芽 100g

7

香菜 20g

方法/步骤
1

饼切丝,香菜切段。

2

锅中倒油,葱花爆香,放入豆芽炒至变软。

3

放入饼,加盐,生抽翻炒均匀,放入香菜即可。

4

总结如下。

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