炒饼丝是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么做炒饼丝。快来看看吧。
食材
1
饼 200g
2
葱花 20g
3
盐 10g
4
油 20g
5
生抽 10g
6
豆芽 100g
7
香菜 20g
方法/步骤
1
饼切丝,香菜切段。
2
锅中倒油,葱花爆香,放入豆芽炒至变软。
3
放入饼,加盐,生抽翻炒均匀,放入香菜即可。
4
总结如下。
饼 200g
葱花 20g
盐 10g
油 20g
生抽 10g
豆芽 100g
香菜 20g
饼切丝,香菜切段。
锅中倒油,葱花爆香,放入豆芽炒至变软。
放入饼,加盐,生抽翻炒均匀,放入香菜即可。
总结如下。