姜汁烧肉便当怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
肉 500g
2
鸡蛋 2个
3
黄油 15g
4
姜末 5g
5
蒜蓉 5g
6
茄子 1根
7
苹果 1个
方法/步骤
1
把水烧开，直接把凉水放进去，鸡蛋放入，10-15分钟后拿出。
3
把苹果去皮，加入蒜、姜、清酒搅合均匀。
4
把肉切成一条条薄片，放入调料腌制十五分钟。
5
把饭倒入锅中，加入猪油，翻炒压实。
6
把茄子切开，豆荚去丝，放黄油炒，先放入豆荚再放茄子，最后放入肉。
7
煎炒熟后，加入温泉蛋，即可做好姜汁烧肉。
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