最喜欢玉米炖排骨。
玉米吸满了香浓的排骨汤，吃起来香甜可口，而排骨汤里也有一股玉米特有的香甜味儿，实在让人无法拒绝。
食材
1
排骨 500克
2
玉米 1根
3
盐 1勺半
4
姜 3片
5
料酒 3汤勺
6
八角 6个
7
花椒 适量
8
香叶 1片
步骤/方法
1
准备食材。
2
排骨洗净之后，放到汤锅里，加一勺料酒、一片姜，煮出血水，撇除浮沫。
3
玉米切成小段。
4
捞出排骨。
5
另起一锅烧开水，将篦出血水的排骨放到烧开的水中，加入2勺料酒、2片姜，八角、花椒、香叶。盖上盖子，炖约30分钟。
6
加入玉米，再炖30分钟。
7
加入一勺半盐接着炖十分钟就好啦。。
8
结束后打开锅盖，香气扑鼻。
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