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家常包菜怎么烧才简单又好吃?试试这么做!

夏天到了,多吃蔬菜对身体更好,最近喜欢上吃包菜了,有很多人觉得卷心菜太硬不太好吃。其实按小编这么烧,烧好后一点儿都不硬,而且很美味,更好吃哦。一起来试试吧
食材
1

包菜 半个

2

猪油 15g

3

盐 2g

4

白糖 3g

5

味精 2g

6

蒜头 2辨

方法/步骤
1

把要用到的卷心菜洗净切好,蒜头敲碎。

2

开火,锅里放入猪油,放入蒜头煎出香味。

3

倒入卷心菜,加2g盐大火翻炒。

4

加入白糖继续炒一会儿。

5

加入少量水,盖上锅盖多煮一会儿。

6

加入味精,炒均匀。

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