野生黑枸杞是枸杞中的一种，据相关人员测定，黑枸 杞价的值要远高于红枸杞，含有花青素及氨基酸等成份，可以抗衰老、改善睡眠；还有护肝明目、增进视力的功效。当今社会科学饮食观介导“食以黑最好”所以我们在平时饮食中可以多选择黑色的食物饮用，而黑枸杞就是不错的选择。由于它的量有限，显得格外珍贵，价格也较高，所以许 多不良商贩利用这种局势滥竽充数，用种植的黑枸杞欺骗消费者，那么具体你能分得清什么是正规的野生黑枸杞吗？下面带你分辨下真假野生黑枸杞。
工具/原料
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野生的黑枸杞
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水
方法/步骤
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野生黑枸杞和种植黑枸杞最大的区别是，他们里面所含的花青素含量是不同的。野生的黑枸杞花青素含量是种植黑枸杞的2倍，所以最好的辨别方式就是看泡水的颜色和泡水的次数。野生的黑枸杞泡水颜色很深，同样是10粒黑枸杞泡水，野生的黑枸杞可以冲泡6次水的颜色还是很深，但是种植的黑枸杞值可以冲泡3次就没有颜色了。我们从泡水颜色和次数上是很好辨别野生和种植的黑枸杞的。
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相信大家看这些对于野生黑枸杞和种植黑枸杞的辨别方法应该很清楚了。希望大家能买到真正的野生黑枸杞。
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