原料：瘦猪肉、木耳调料：食用油、大葱、大蒜、味达美酱油制作方法：1、瘦猪肉切成丝、大葱、大蒜均切成末；木耳提前泡发后，摘洗干净备用。2、炒锅烧热，倒入食用油，放入葱花煸炒出香味后，放入肉丝煸炒至变色。3、倒入味达美酱油烧沸后，倒入木耳煸炒入味。4、放入蒜末翻炒均匀后出锅即可。经验提示：1、喜欢放味精的可以在最后放入少量的味精。2、如果用青蒜苗代替大蒜末的话，无论是味道还是颜色都会比较好看的呢
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