鸡蛋的营养太丰富了,做法也多,鸡蛋西红柿、鸡蛋羹、炒鸡蛋等。早餐吃什么呢?今天来个小小花样,煎鸡蛋的不寻常做法:诱人的酱油烹煎荷包蛋做法。
食材
1
鸡蛋 两个
2
孜然 适量
3
生抽 适量
方法/步骤
1
食材准备好。
2
锅加热放油。
4
轻轻晃动锅荷包蛋能晃起就快速用铲刀翻面。
5
打入第二个鸡蛋,把第一个荷包蛋放在锅底一边。
6
第一个煎好了可以盛出备用,把第二个荷包蛋煎制两面金黄。
7
把一个重新放入锅中,倒入酱油烹制。
8
撒入孜然,晃一晃翻一下可以出锅了。
9
酱油烹煎荷包蛋制作完毕了。
注意事项
1
因为酱油的咸味已经足够了,所以没有特意加盐。
2
可以配番茄酱或者韩式辣椒酱更美味。
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