花生咸菜的做法

花生 适量

黄豆黄瓜胡萝卜 适量

香菜 适量

花生1碗，加温水泡一夜。

黄豆1碗，加温水泡一夜。

黄瓜切丁，胡萝卜切丁，用少许盐腌渍。

准备好大料。

锅里放水，加入黄豆，花生，大料，盐，煮25分钟。

煮好倒入盆里放凉。

吃的时候加入黄瓜胡萝卜丁，加少许香菜拌匀即可。