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怎么清煮面条,美味又健康

这里介绍下小清新面条的做法,不知有没有和我一样的朋友,喜欢清清淡淡,又有滋有味的面条,这里我介绍下简单的做法,喜欢的朋友可以借鉴下。
食材
1

竹升面/细面条 适量

2

鸡蛋 1个

3

葱花 少许

4

香菇碎 少许

方法/步骤
1

准备食材:葱花切碎,香菇切碎,鸡蛋打散备用

2

锅中加水加热,这时放入适量的盐,加2-3片青菜叶,扣盖

3

待水底开始冒小泡的时候,加入面条,这里推荐竹升面,面细又劲道,口感最好了

4

火候调为中火,大火时面条难熟。面条8分熟时,加入葱花 香菇碎 ,鸡蛋转圈加入

5

这里推荐加入骨汤,我们平时有剩余肉汤,可以放入冰箱,做面时加些,可以使身体能量满满。如果没有可以香油代替,味道没有骨汤好哦。

6

面条煮熟,捞出,有葱花香,趁热快吃吧,再也不用去店里吃面条了。

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