胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，它味道香甜，是人们特别喜爱的蔬菜之一，那么怎样炒胡萝卜好吃呢？
食材
1
胡萝卜 400g
2
大蒜苗 20g
3
螺旋藻 20g
4
肥肉 50g
方法/步骤
1
将胡萝卜洗净切成片；
2
取螺旋藻适量放在碗中；
3
加入适量水，将螺旋藻泡开；
4
将大蒜苗洗净切好；
5
将肥肉洗净切好；
6
在锅中放入适量水；
7
烧开后放入胡萝卜淖下水；
8
将淖好水的胡萝卜盛起来；
9
将切好的肥肉倒入锅中；
10
翻炒出猪油；
11
将淖好水的胡萝卜倒入锅中；
12
加入泡好的螺旋藻；
13
翻炒一会；
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加入适量食盐；
15
加入切好的蒜苗；
16
起锅，美味的胡萝卜就炒好了。
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