享天下美食,品百味人生,美食天天见,让你心服口服,今天小编教你馒头的另一种吃法——油煎馒头片。
食材
1
馒头 适量
2
鸡蛋 一个
3
面粉 适量
4
食用油 适量
5
食用盐 适量
方法/步骤
1
馒头切成薄片,如图所示。
2
鸡蛋和面粉一起加适量清水调成糊状,再加入适量食用盐。
3
锅中放入适量食用油,加热后,把馒头片裹上面糊,一片一片放入油锅放入。
4
因为馒头是熟的,不需要太长时间,煎至两面金黄即可。
5
剩下的面糊不要浪费,可以煎成鸡蛋饼,如图所示,也很好吃的噢。
注意事项
剩下的面糊千万不要浪费掉,养成节约的好习惯。
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