快到冬季了，好冷哦，吃碗南瓜熬洋芋吧，嘻嘻，简单又好吃。且南瓜性温，对身体有益的成分也比较多，有多糖、类胡萝卜素、多种微量元素等；还能利尿、美容呢。
食材
1
南瓜 半个
2
洋芋（土豆） 2个
3
辣椒面 适量
4
葱 适量
5
盐 适量
6
胡椒面 适量
方法/步骤
2
油烧热，将葱爆香，辣椒面放入翻炒后倒入南瓜和洋芋。
3
将南瓜和洋芋翻炒几分钟后，倒入水（冷热都可以），水量刚好能盖住菜为宜，同时放入盐、胡椒面。
4
等到南瓜和洋芋熬烂后，就可以出锅啦。
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