西红柿土豆炖牛腩是一道炖菜，主要食材是西红柿和牛腩。下面小编教你做西红柿土豆炖牛腩。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
材料：切好的牛腩400克 土豆1个 西红柿1个 姜母1小块 八角2个 花椒少许 大蒜一瓣 调料：食用油一小勺 料酒一汤勺 生抽2汤勺 盐3克 味精2克 白糖2克
2
把土豆 西红柿 姜母 大蒜洗净切片
3
做锅上火倒入温水，放入牛腩焯水捞出备用。
4
把锅烧热倒入一小勺油
5
放入准备好的姜母 大蒜 八角 花椒炒出香味。
6
倒入土豆和西红柿炒至变色
7
再倒入牛腩翻炒
8
倒入料酒
9
倒入生抽
10
最后倒入盐 味精 和糖翻炒入味再倒入少量的水，炖好后，盛出，即可。
上一篇：学生如何搞好团结
下一篇：如何选择Seoer合作伙伴