番茄、土豆配牛腩，做出来的简直是人间美味!
食材
1
番茄 1个
2
土豆（小） 2个
3
牛腩 1斤
4
生姜 4片
方法/步骤
1
准备食材，将牛腩、番茄、土豆、生姜分别洗净，切好，待用
2
将冰冻的牛腩块解冻，然后放入沸水中焯一遍，出锅，用清水洗净
3
将牛腩块和土豆一起入高压锅，烹制45分钟
4
时间到了，取出，倒入炒锅中，将切好的番茄倒入，混合均匀
5
淋上生抽、料酒、老抽，翻炒均匀，大火不停 翻炒
6
盖上锅盖焖一会儿 ，大约6分钟左右掀开锅盖，放盐等调料，出锅
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