工具/原料
排骨300克、土豆一个、海带100克、葱、姜适量、盐少许。
步骤/方法
1
排骨飞水，撇去浮沫，捞出备用；
2
砂锅中水将沸时放入排骨、葱、姜煮一个半小时；
3
海带泡发后，结成海带结；
4
土豆切滚刀块；
5
放入土豆、海带煮半个小时，加盐调味即可。
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排骨300克、土豆一个、海带100克、葱、姜适量、盐少许。
排骨飞水，撇去浮沫，捞出备用；
砂锅中水将沸时放入排骨、葱、姜煮一个半小时；
海带泡发后，结成海带结；
土豆切滚刀块；
放入土豆、海带煮半个小时，加盐调味即可。