经典的粤式菜肴，拿来和大家一起分享。
食材
1
南瓜 300克
2
排骨 300克
3
大米 150克
4
洋葱 30克
5
香菇 30克
6
大蒜 10克
7
盐 2克
8
胡椒粉 2克
方法/步骤
1
将准备的大蒜切末，洋葱、香菇、南瓜切小块。
2
锅中入油烧热，下蒜末和洋葱，香菇煸炒。
3
下洗净沥干的排骨生炒至变色。
4
加入适量南瓜、水、盐、胡椒粉、酱油转小火开始焖。
5
焖好后加入煮好的米饭。
6
翻拌均匀后关火盛出就做好了。
注意事项
注意控制火候，把握好时间。
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