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咖喱黑木耳炒小排

今天介绍一道家常美食:咖喱黑木耳炒小排。
食材
1

黑木耳 适量

2

小排 半斤

3

咖喱 适量

4

胡萝卜 一根

5

花椒 适量

6

酱油 适量

7

糖 适量

方法/步骤
1

先用小排和水在锅中一起煮沸。

2

将锅清洗后加入适量食用油,开火,放入切好的胡萝卜。

3

加入花椒和小排一起翻炒。

4

加入少量的糖和酱油一起翻炒。

5

再加入黑木耳翻炒。

6

加水没过排骨的同时加入咖喱块,让它在煮的过程中慢慢融入锅里。等汤汁粘稠就可以盛盘了。

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