今天介绍一道家常美食:咖喱黑木耳炒小排。
食材
1
黑木耳 适量
2
小排 半斤
3
咖喱 适量
4
胡萝卜 一根
5
花椒 适量
6
酱油 适量
7
糖 适量
方法/步骤
1
先用小排和水在锅中一起煮沸。
2
将锅清洗后加入适量食用油,开火,放入切好的胡萝卜。
3
加入花椒和小排一起翻炒。
4
加入少量的糖和酱油一起翻炒。
5
再加入黑木耳翻炒。
6
加水没过排骨的同时加入咖喱块,让它在煮的过程中慢慢融入锅里。等汤汁粘稠就可以盛盘了。
下一篇:怎样做咖喱牛腩饭
黑木耳 适量
小排 半斤
咖喱 适量
胡萝卜 一根
花椒 适量
酱油 适量
糖 适量
先用小排和水在锅中一起煮沸。
将锅清洗后加入适量食用油,开火,放入切好的胡萝卜。
加入花椒和小排一起翻炒。
加入少量的糖和酱油一起翻炒。
再加入黑木耳翻炒。
加水没过排骨的同时加入咖喱块,让它在煮的过程中慢慢融入锅里。等汤汁粘稠就可以盛盘了。