晚饭会习惯性的多煮一点，第二天就可以偷懒了，热一下或者做个炒饭什么的。 最近晚上都是跟老人一起吃，所以把饭煮的很软烂，做炒饭的口感就不太好，换成烩饭、焗饭就很不错。咖喱海鲜焗饭怎么做？
食材
1
虾仁 适量
2
青口贝 适量
3
带子 适量
4
咖喱块 1块
5
鸡蛋 1个
6
隔夜饭 适量
方法/步骤
1
海鲜解冻，该切切。
2
鸡蛋打散后加点水炒的半熟待用。（这样炒的鸡蛋很嫩）
3
把鸡蛋、米饭和切碎的咖喱块搅拌均匀待用。
4
海鲜们沥干水分煎一煎待用。
6
加海鲜一起炒。
7
把炒好的饭平铺在碗里。
8
表面铺上芝士，120度8分钟即可。
注意事项
配料提前准备好。