牛肉美味可口，青瓜清香开胃。
食材
1
牛肉 200克
2
青瓜 1条
3
清水 30克
4
花生油 5克
5
盐 1.5克
方法/步骤
1
把牛肉切成片状。
2
把切好青瓜成片状。
3
放入锅中爆炒。
4
牛肉炒熟后，起锅放入碗中。
5
放入切好的青瓜在锅中爆炒。
6
倒入前面已经炒好的牛肉。大火一起混炒。
7
放入盐，再加入清水煮3分钟。
8
牛肉热火炒青瓜起锅后放入碗中。
注意事项
1
牛肉要切片，容易入味。
2
大火炒增加好
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