下面教大家如何做萝卜蛋花汤。
食材
1
白萝卜 1个
2
鸡蛋 2个
3
香菜 2条
4
芹菜叶 少量
5
胡椒粉 少许
6
盐 适量
7
花椒粉 少许
方法/步骤
1
白萝卜切成条。
2
香菜切碎备用。
3
切菜叶切碎备用。
4
锅中水煮开,倒入切好白萝卜,水开后小火煮3分钟。
6
将拌好的面粉糊倒入锅中煮开。
7
碗中打入两个鸡蛋,搅拌均匀。
8
将鸡蛋倒入锅中,加入芹菜,香菜叶,加入适量花椒粉,盐,搅拌均匀出锅。
9
鸡蛋白萝卜汤做成。
注意事项
1
可以多加汤水。
2
喜欢紫菜的可以加一点放下去。
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