在家里可以自制鸟巢鸡蛋饼，既好看又好吃，下面来看一下具体的制作方法。
食材
1
土豆 适量
2
胡萝卜 适量
3
葱 适量
4
鸡蛋 适量
5
面粉 适量
6
盐 适量
7
十三香 适量
方法/步骤
1
土豆擦丝，放入适量胡萝卜丝，葱花。
2
放入适量盐，十三香，鸡蛋。
3
加入一勺面粉，少量清水，搅拌粘稠状。
4
平底锅刷油，放入锅中，做成鸟巢的形状。
5
打入一个鸡蛋。
6
煎至两面金黄就可以了。
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