这个饼是用土豆丝,胡萝卜丝,还有鸡蛋裹上面粉,做成的,红黄白,三种颜色很是好看。吃起来也不错。可以尝试一下。
食材
1
土豆 适量
2
胡萝卜 适量
3
鸡蛋 适量
4
葱 适量
5
盐 适量
6
五香粉 适量
方法/步骤
1
将土豆切丝,胡萝卜也切丝,丝尽可能细点儿。
2
放入葱花和盐,还哟五香粉。
3
打入一个鸡蛋少许面粉。
4
再加入少许水,拌匀。
5
圈成鸟窝形状。
6
打入鸡蛋到中间的圈里。
7
煎至两面金黄。可以了。
注意事项
1
面粉少加点儿。
2
圈可以大点儿。
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