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鸟巢鸡蛋饼的家常做法

鸟巢鸡蛋饼是一个很美观,也很好吃的家常小吃,下面我们就来一下它的做法吧,实际上做起来并不难,食材在附近超市都可以买的到,喜欢的朋友可以在家自己学着做一下。
食材
1

鸡蛋 4个

2

面条 适量

3

盐 一勺

4

孜然 一勺

5

蒜蓉酱 适量

6

葱花 少许

方法/步骤
1

首先将面条用开水煮熟捞出备用。

2

然后加入一小勺的盐跟孜然粉。

3

倒入鸡蛋清,并且用筷子搅拌一下。

4

在锅中用面条做成鸟巢状,并倒入鸡蛋黄。

5

炸制一面金黄后,翻面继续炸另一面。

6

两面金黄后,用刷子刷上一层蒜蓉酱。

7

最后撒上葱花就可以食用了。

注意事项

如果有不懂的地方,也可以点击下方的【我有疑问】提出,我尽力解答!!

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