火锅作为民间流行的美食，流行于全国各地。除了在火锅店吃火锅，在家里吃火锅更有氛围。
食材
1
肥羊 1份
2
撒尿牛丸 1份
3
金针菇 1份
4
木耳 1份
5
冬瓜 1份
6
白菜 1份
7
粉条 1份
8
鲜豆腐 1份
9
火锅底料 1份
10
火锅蘸料 适量
11
蒜泥 适量
方法/步骤
1
电火锅。在家吃火锅，电火锅最方便了。现在有很多各式各样的电火锅，现在一款大小容量适合的即可。
2
火锅底料。可以自己简单地做，如果图省事，可以买现成的。
3
火锅蘸料。同样，可以自己调，也可以购买现成的。
4
菜品。这个当然就依自己的喜好，买不同的菜品啦。图中显示了所购买的白菜、蘑菇、金针菇、撒尿牛丸、冬瓜等等。
5
准备。底料、汤倒入电火锅，打开电火锅，开始加热。把菜洗好，该切的切好，放入盘子中备用。
6
开始涮火锅。等电火锅锅底开火了，就可以向里面加入菜，开始涮火锅了！
7
一顿美味火锅大餐。
注意事项
一定要选购安全合格的电火锅