可口美味。
食材
1
鸡蛋 三个
2
面粉 适量
3
葱 适量
4
椒盐 看个人放
5
盐 少量
6
酒 一勺
7
油 少量
方法/步骤
1
先把蛋打到碗中，不用区分蛋清和蛋黄。
2
再往里面加一勺酒（去蛋腥），加一点盐和味精。用打蛋器混合。
3
加入适量面粉和事先切好的葱。然后往煎锅里倒入少量油，一会再倒入准备好的材料倒入小火煎2到3分钟。出锅即可。（可根据个人喜好加入椒盐）
注意事项
不要放太多面粉
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鸡蛋 三个
面粉 适量
葱 适量
椒盐 看个人放
盐 少量
酒 一勺
油 少量
先把蛋打到碗中，不用区分蛋清和蛋黄。
再往里面加一勺酒（去蛋腥），加一点盐和味精。用打蛋器混合。
加入适量面粉和事先切好的葱。然后往煎锅里倒入少量油，一会再倒入准备好的材料倒入小火煎2到3分钟。出锅即可。（可根据个人喜好加入椒盐）
不要放太多面粉