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手把手教你如何发豆芽菜|远离毒豆芽

现在市场上的豆芽都是用了什么“生长素”和“去须素”一个晚上就发出来了,怪不得有时候买到的豆芽是无根的,敢情都是加了药水的,现在的食品都没有什么是安全可言了!现在我就手把手的教大家发豆芽菜的方法,远离毒豆芽。
工具/原料
1

绿豆

2

口杯

3

吸水性毛巾

4

蒸架和蒸锅

5

清水

步骤/方法
1

把绿豆放在口杯里,加入适量的清水,浸泡24小时左右,直到绿豆皮有破开为止

2

准备一个蒸架,在蒸架下面辅上一块稍厚点的有吸水性的毛巾

3

把绿豆均匀的排布在上面

4

再盖上一块厚点的毛巾

5

每天早晚各浇一次水,坚持三天左右,这中间不要揭掉上面的毛

6

当豆芽菜发的超过了蒸架的高度时就可以拔出来吃了^_^

温馨提示
1

发豆芽的中途,不能把毛巾揭掉,也不能揭开来看,要不然豆芽菜发出来就不会白了

2

我用的是蒸锅的蒸架来发的,下面放一只蒸锅,这样每天浇水时滴下来的水正好在锅里,便于清理

3

发好的豆芽菜用手拔,不要用刀割

4

如果你觉得自己发豆芽比较麻烦的话,想省力点的话,可以点击参考资料的网址。里面有更简单的发豆芽方法。

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