一般大家都很喜欢吃土豆，好像土豆不管怎么做都好吃呢？今天和大家推荐的是土豆饼，土豆很适合壳状的口感，也就是当土豆饼稍微煎的有点焦黄焦黄的时候就是好美味的了~
食材
1
土豆 100g
2
火腿肠 100g
3
油 少量
4
面粉 少量
5
榨菜 少量
方法/步骤
1
将土豆切成块放在锅中煮
2
将煮好的土豆块拿出来去皮， 用擀面杖将土豆碾成粉末
3
在土豆泥中加入适量的面粉， 盐， 胡椒， 辣椒粉和油等调味料
4
将它们一起搅拌均匀
5
在案板上撒些薄粉， 将土豆面粉搓成长条， 揪成大小相同的剂子
6
按扁成圆形， 中间放入香肠
7
将它们全部包好备用
8
电饼铛上下两面刷层油
9
将土豆饼放入， 按平
10
将饼煎成两面金黄色
11
盛入盘中即可