今天教大家豌豆玉米粒怎么炒好吃
食材
1
豌豆 1碗
2
玉米粒 1碗
3
胡萝卜粒 适量
4
玉米油 15-20毫升
5
姜片 2片
6
盐 1-2勺
7
清水 小半碗
8
鸡精 一点点
方法/步骤
1
1.准备好材料。
2
2.干净不粘锅,倒入玉米油,下姜片,开中大火将油烧热,将姜片爆香。
3
3.然后倒入洗净沥干水分的豌豆和胡萝卜丁,翻炒一会会。
4
4.然后倒入玉米粒。继续翻炒,转中小火,慢慢翻炒一会。
5
5.炒到豌豆略微变色。
6
6.然后倒入小半碗清水,翻炒均匀,盖上锅盖略微闷煮1-2分钟。
7
7.加入盐调味。
8
8.加入一点点鸡精,提鲜,翻炒均匀后,一会会即可关火出锅!
总结
1.准备好材料。2.干净不粘锅,倒入玉米油,下姜片,开中大火将油烧热,将姜片爆香。3.然后倒入洗净沥干水分的豌豆和胡萝卜丁,翻炒一会会。4.然后倒入玉米粒。继续翻炒,转中小火,慢慢翻炒一会。5.炒到豌豆略微变色。6.然后倒入小半碗清水,翻炒均匀,盖上锅盖略微闷煮1-2分钟。7.加入盐调味。8.加入一点点鸡精,提鲜,翻炒均匀后,一会会即可关火出锅!
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