家里有一锅肉汤，就想起了卤豆干吃，加了一些香料一起卤，味道真的超好，儿子吃了叫我再去多买一点卤，说还要吃呢。
食材
1
香干 400克
2
生抽 3毫升
3
干辣椒 3个
4
老抽 1汤匙
5
八角 6克
6
小茴香 2克
7
丁香 2克
步骤/方法
1
准备干辣椒，八角，丁香和小茴香
2
准备香干
3
把香干倒入肉汤里
4
除了干辣椒外，其余纱布把香料包起入锅
5
加入生抽和老抽
6
盖上大火烧开后转小火烧30分钟以上
7
一直煮到香干表面起泡了说明已经很入味了，熄火。
8
等吃的时候再捞起，吃多少捞多少，泡在里面更入味