南瓜是公认的健康食材,今天用南瓜搭配糯米粉做成一道软糯清甜好吃的蒸糍粑,下面把它的做法分享给大家参考。
食材
1
南瓜 400克
2
糯米粉 100克
3
白糖 适量
方法/步骤
1
南瓜选择那种小又甜的,把南瓜去皮去籽,然后切成小块。
2
放置锅里蒸熟,然后拿出来倒到盘子里。
3
压成瓜泥,加100克的糯米粉。
4
适量的白糖搅拌均匀。
5
用一个碟子,用油把里面全部刷过,然后把粉团放进去铺平。
6
放置锅里大火蒸20分钟左右,20分钟后糍粑就熟透了。
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