陕西人都爱吃油泼面，怎么做出可口的油泼面呢？
食材
1
面粉 1斤
2
辣椒面 2g
3
油 10ml
方法/步骤
1
将面揉至面团，放在盆里，用湿布盖上，在30度的室内放置约10分钟，面团不要太软哦。
2
将面团放在面板上，用擀面杖将面擀成薄薄的面皮，放在锅里煮熟，并捞到盆里。
3
将油倒进锅里烧热，将辣椒面均匀的洒在面上，将烧热的油泼到面上，油泼面就成功了。
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面粉 1斤
辣椒面 2g
油 10ml
将面揉至面团，放在盆里，用湿布盖上，在30度的室内放置约10分钟，面团不要太软哦。
将面团放在面板上，用擀面杖将面擀成薄薄的面皮，放在锅里煮熟，并捞到盆里。
将油倒进锅里烧热，将辣椒面均匀的洒在面上，将烧热的油泼到面上，油泼面就成功了。