板栗营养丰富,味道香甜很喜欢吃,板栗是营养的滋补品和补养良药,无论生吃熟吃都有较好的保健作用。板栗不仅香甜适口,还有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效。板栗最常见的是炒着吃,平常做菜也很好,板栗去皮后可以做好多的食谱,板栗好吃,但去皮比较麻烦。这个方法我一直在用感觉最简单省事,大家可以试试哦。
食材
板栗 500克
方法/步骤
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清洗干净
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板栗放到板上面,用刀的后尖切小口,
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锅内加水烧开,水要多一点,漫过板栗
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烧开后加切口的板栗关火
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盖上锅盖焖5分钟
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5分钟后,先取出少许板栗,趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。再取少许剥皮,不要全部取出,干了就不好剥皮了,要趁热
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剥好的板栗,很快最省时啊,剥皮的板栗可以做好的的食谱,
注意事项
趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。再取少许剥皮,不要全部取出,干了就不好剥皮了,要趁热,剥皮的,剥皮的板栗不能放的,容易变黑,味道也不好,放在保鲜也要尽快用完,最好现吃现剥,
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