今天小编教大家制作蜜豆油糍,赶紧学起来吧!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
用稍大点的碗放入3个鸡蛋,喜欢你也可以多放1个。
2
加入蜜豆和少许白糖,蜜豆本身就是甜的,你也可以不放糖,或者少放糖一勺就差不多了。
3
加入糯米粉和牛奶,一起搅拌成稀糊状,一边搅一边放入牛奶,不要太干,也不能太稀。
4
这样做出的饼会软一些,也可以少放点牛奶面糊调稠点,但一定是能流动的状态,饼做出来才软糯。
5
用平底不沾锅,放入少许油,我放的花生油,你家烧菜用的油都可以。
6
油热了就可以用大勺将面糊入锅煎了,切记火不能太大哦!中小火就好,不然就煎糊了。饼的形状随意就行,讲究点就煎好看点吧。
7
两面煎至金黄色就可以开吃啦简单随性。配上一碗红豆红枣粥,补血养颜。
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