“一道特别健康又美味的小腌菜,甜咸辣,开胃解腻,而且特别的爽脆,最重要的是不用长时间腌渍,不含致癌物,现吃现做,特别的方便又简单。”
食材
1
白萝卜 500克
2
辣椒粉 2克
3
食盐 1克
4
白糖 1克
5
香葱 2克
6
大蒜 1克
7
熟芝麻 1克
方法/步骤
1
食材:白萝卜、香葱、大蒜、辣椒面、白糖、食盐
2
白萝卜擦丝
3
加入食盐和白糖
4
加入白糖和食盐后充分拌匀腌渍10分钟。
5
大蒜、香葱分别切末
6
腌渍好的萝卜丝挤出水分。
7
依次加入蒜末、葱末、辣椒末、果醋、熟芝麻再次充分搅拌均匀即可。
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