韭菜含有丰富的维生素和纤维素，豌豆含有丰富的蛋白质，用韭菜炒豌豆，营养全面，味道鲜美，是人们非常喜爱的美食之一。其制作方法如下。
食材
1
豌豆 500g
2
韭菜 200g
3
姜 3g
方法/步骤
1
将豌豆洗净装在盘中备用；
2
将韭菜洗净备用；
3
在锅中放入适量玉米油；
4
加入适量姜沫；
5
将韭菜和豌豆倒入锅中，翻炒一会；
6
加入适量食盐；
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