春天是维生素B缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B缺乏症。
食材
1
黄豆芽 50克
2
油豆腐泡 112克
3
油 20克
4
蒜头 5克
5
黄豆酱 30克
6
生抽 12克
7
水 56克
8
葱 5克
方法/步骤
1
黄豆芽冲洗干净。油豆腐泡切小块。
2
多功能锅放油爆香蒜头。
3
放入黄豆芽翻炒这变软。
4
加入油豆腐泡,加入一勺黄豆酱生抽和少许的水。
5
翻炒均匀,盖上盖子焖熟。
6
黄豆芽炒豆腐泡完成。
注意事项
可以放点辣椒
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